Τι είναι αποτελεσματική μεταβολική διατροφή, ανασκόπηση και συνταγές

Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος και σκέφτεστε την ht Metabolic Diet, είστε σε καλή παρέα αφού με το εθνικό ποσοστό παχυσαρκίας στις ΗΠΑ σήμερα, πολλοί άνθρωποι αναζητούν την καλύτερη μέθοδο γι ‘αυτούς. Η τάση της δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων ήρθε στη μόδα με τη δημοσίευση της δίαιτας Atkins.

Από εκείνη τη δημοσίευση, υπήρξαν πολλές παραλλαγές και η μεταβολική διατροφή είναι μια νέα τάση.

Η βάση αυτής της δίαιτας είναι η αλλαγή του τρόπου με τον οποίο το σώμα σας καίει θερμίδες. Αλλά πώς το κάνετε αυτό; Διαβάστε παρακάτω για να ανακαλύψετε την τελευταία έρευνα σχετικά με αυτή τη νέα τάση διατροφής.

Τι είναι η μεταβολική δίαιτα;

Είναι γνωστό ότι οποιαδήποτε δίαιτα που παρέχει σε ένα άτομο λιγότερες θερμίδες από αυτές που καίει σε μια μέρα θα προκαλέσει απώλεια βάρους. Γιατί λοιπόν θα επιλέγατε τη μεταβολική δίαιτα έναντι οποιασδήποτε άλλης;

Κάτω από τη σημαία της μεταβολικής δίαιτας υπάρχουν τίτλοι όπως η δίαιτα γρήγορου μεταβολισμού, ο παράγοντας δίαιτας MD και μια δίαιτα υψηλού μεταβολισμού. Όλα αυτά είναι πολύ μικρές παραλλαγές ή νέες περιστροφές, στο αρχικό πρόγραμμα περιορισμού υδατανθράκων Atkins.

Αυτό που διαφέρει με τη μεταβολική διατροφή είναι ότι βασίζεται στην πεποίθηση ότι δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες ίσοι. Ορισμένες παραλλαγές αυτής της δίαιτας περιλαμβάνουν σύνθετους υδατάνθρακες που απαγορεύονται σε άλλα προγράμματα διατροφής περιορισμένων υδατανθράκων. Μερικοί από αυτούς τους σύνθετους υδατάνθρακες που περιλαμβάνονται είναι δημητριακά ολικής αλέσεως, βρώμη και καστανό ρύζι. Ωστόσο, όπως και άλλες δίαιτες με υδατάνθρακες, αποκλείουν όλους τους εκλεπτυσμένους υδατάνθρακες, όπως λουλούδια, σάκχαρα και επεξεργασμένο ψωμί.

Κλινικές δοκιμές έχουν δείξει ότι οι δίαιτες που παρέχουν λιγότερο επεξεργασμένα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι “όχι μόνο ασφαλείς και αποτελεσματικές για την απώλεια βάρους, αλλά επίσης βελτιώνουν τους παράγοντες κινδύνου για το μεταβολικό σύνδρομο, τον διαβήτη, βελτιώνουν τους δείκτες φλεγμονής καθώς και την υγεία της καρδιάς”.

Ο σκοπός των δίαιτων πολύ χαμηλών υδατανθράκων είναι να μετατοπίσουν το σώμα στην καύση λίπους για ενέργεια και όχι υδατάνθρακες. Αυτό θα οδηγήσει στην παραγωγή ενώσεων που ονομάζονται κετόνες, οι οποίες πιστεύεται ότι μειώνουν την όρεξη. Μια σημαντική σημείωση εδώ: Η διατροφική επιτροπή του Συμβουλίου για τη διατροφή, τη σωματική δραστηριότητα και το μεταβολισμό της Αμερικανικής Ένωσης Καρδιολογίας δεν υποστηρίζει τη χρήση δίαιτων υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και χαμηλών υδατανθράκων για απώλεια βάρους. Δυστυχώς, όπως συμβαίνει σχεδόν με όλες τις δίαιτες, υπάρχει διαφωνία στην ιατρική κοινότητα. Πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε δίαιτα, συμβουλευτείτε πάντα πρώτα τον ιατρό σας.

Μία από τις βασικές προϋποθέσεις αυτής της δίαιτας είναι ότι τρώτε μικρότερα γεύματα, με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, γεύματα όλη την ημέρα, συνήθως τρία κανονικά γεύματα με δύο σνακ, για να ξεκινήσετε τον μεταβολισμό ενός ατόμου. Έχει αποδειχθεί ότι μικρά συχνά γεύματα μπορεί να βοηθήσουν τους ανθρώπους να διαχειριστούν καλύτερα την πείνα όλη την ημέρα.

Γιατί η μεταβολική δίαιτα;

Οι υποστηρικτές της δίαιτας του μεταβολικού κέντρου τονίζουν ότι ο γενικός στόχος είναι να δημιουργηθούν διαρκείς αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής ενός ατόμου. Είναι αρκετά ενδιαφέρον, αυτός είναι ο στόχος σχεδόν όλων των προγραμμάτων διατροφής.

Δυστυχώς, έχει αποδειχθεί ότι πολλοί άνθρωποι που «κάνουν δίαιτα» τελικά θα πέσουν από αυτήν και θα επιστρέψουν στις συνήθειες που τους προκαλούσαν προβλήματα. Αυτός είναι ο κύριος λόγος που προωθούνται οι αλλαγές στον τρόπο ζωής.

Είναι η Μεταβολική Διατροφή μια ασφαλής διατροφή;

Ορισμένες δίαιτες υπόσχονται απώλεια βάρους έως και 20 κιλών σε διάστημα τεσσάρων εβδομάδων. Εμφανίζουν ακόμη και πολλές μαρτυρίες από αυτούς τους ισχυρισμούς. Ωστόσο, οι μελέτες λείπουν. Οι περισσότεροι επαγγελματίες υγείας θεωρούν ότι η γρήγορη απώλεια βάρους είναι ανθυγιεινή και μη ασφαλής. Η μόνη φορά που οι ιατροί υποστηρίζουν τη γρήγορη απώλεια βάρους είναι υπό ειδικές οδηγίες και προγράμματα πριν από τη χειρουργική επέμβαση.

Πρέπει να σημειωθεί εδώ ότι κάθε άτομο είναι ελαφρώς διαφορετικό από ένα άλλο και δεν είναι όλα τα προγράμματα διατροφής κατάλληλα για όλους. Για παράδειγμα, τα άτομα με οποιαδήποτε ειδική ιατρική πάθηση πρέπει να είναι ιδιαίτερα απαιτητικά για δίαιτες.

Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε πρόγραμμα διατροφής. Για παράδειγμα, κάθε άτομο που λαμβάνει φάρμακα για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα, όπως οι διαβητικοί, πρέπει να συνεργαστεί στενά με το γιατρό του για να προσαρμόσει τη δοσολογία φαρμάκων για να αποφύγει επεισόδια χαμηλής ζάχαρης.

Συμπέρασμα:

Ανεξάρτητα από μια άμεση ρινική ιατρική κατάσταση ή όχι, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε μια διατροφή που σχετίζεται με το μεταβολισμό ή οποιαδήποτε άλλη δίαιτα για το θέμα αυτό.